Le vignoble d’Azay le Rideau est principalement implanté sur les coteaux de l’Indre. Les terres reposent sur un socle de calcaire formé il y a 90 millions d’années. Ce sous-sol typique de la Touraine, appelé Tuffeau, permet une bonne régulation de l’apport en eaux et en minéraux, favorisant ainsi l’équilibre de la vigne. Il contribue également à la parfaite maturation des raisins en assurant une optimisation maximale de la chaleur du soleil. Celle-ci est en effet emmagasinée par le sol le jour et restituée à la vigne la nuit.
Sur ce socle, on retrouve 3 principaux types de sols :
– Les perruches : terrains où se rencontrent argile et conglomérats siliceux.
– Les aubuis : sols argilo-calcaires chauds et perméables.
– Les sables éoliens : terrain de sable plus ou moins argileux.